loading...

ماشین ظرفشویی صنعتی

بازدید : 20
پنجشنبه 13 مرداد 1401 زمان : 16:10

یخ ساز حبه ای:

مشتریان و مراجعه کنندگانی که به منظور سرگرمی و تفریح به مراکز کافی شاپ، رستوران و.. مراجعه می کنند و خواستار نوشیدنی خنک هستند و کیفیت و ارائه سفارش آن ها به سرعت و در وقت معیین مهم است. شما به عنوان صاحب یک کافی شاپ و رستوران که در حوزه ارائه آبمیوه و نوشیدنی های با کیفیت کار می کنید باید سرعت و تعداد نوشیدنی های زیادی را تحویل دهید و خود را در این زمینه باید بهبود و ارتقاء دهید. به همین علت است که برخی از تجهیزات وجود دارد تا راحتی و بهبود کار شما را به ارمفان آورده است.

برای رسیدن به سطح بالا و پیشرفت در حرفه خود، سرمایه گذاری و خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی را جدی بگیرید و اگر از ابزار و لوازم غیر استاندارد یا نامناسب استفاده نماید، احتمال سرویش دهی و تعمییر آن ها بسیار است و غیر قابل اعتماد است. اما تصور کنید که در شلوغ ترین زمان تجهیزاتی هستند که کاملا استاندارد و قابل اطمینان در آشپزخانه صنعتی شما وجود دارد چه اتفاقی می افتد؟ قطعا اعتماد به نفس و دلگرمی شما افزایش خواهد یافت چرا که مطمئعن هستید آبمیوه و... را که به دست مشتریان خود می دهید با کیفیت و بهداشتی است و در جلب رضایت آن ها تاثیر گذار خواهد بود.

در رستوران و کافی شاپ اگر مشتریان شما خواهان نوشیدنی یا آبمیوه خنک شدند چه نکاتی در تهیه آن مهم است. هیچ کس دوست ندارد یک نوشیدنی گرم و با کیفیت پایین را تجربه کند به خصوص اگر روز های گرم تابستانی باشد که با افزایش گرما، علاقه مردم به نوشیدنی های خنک و سرد چند برابر می شود. تنها چیزی که برای تهیه یک نوشیدنی و آبمیوه خنک مورد نیاز است، یخ ساز حبه ای است. یخ ساز حبه ای یک یخ ساز با سیستم قوی و توان خوب است که به سرعت یخ می سازد. این دستگاه در ترکیب با خطوط پیشرفته تصفیه آب ایمنی و بهداشتی، صرفه جویی در زمان، برق و نیروی کار و سیستم هشدار خودکار استفاده می شود. یخ ساز حبه ای از استیل ضد زنگ ساخته شده است و از بهترین عملکرد و مکانیزم برای تهیه یخ استفاده می کند. با ابعاد و ظرفیت مختلف و اشتغال فضا اندک، با کیفیت و پایدار، بی صدا و با دوام است. عملکرد بالا، صرفه جویی در قدرت، کارکرد آسان را ارائه می دهد، این دستگاه ها بدون شک یکی از مهم ترین تجهیزات در خدمات رستوران و هتل هستند. به نظر می رسد علاقه مشتریان به نوشیدنی های خنک بسیار است و با این حال این محصولات کاربرد های فراوانی دارند.

اهمیت یخ ساز حبه ای:

همانطور که ذکر شد برای خلق یک نوشیدنی خنک و سرد، یخ ساز های حبه ای بهترین جواب می باشند که در تولید مقدار زیادی یخ با عملکرد عالی مورد استفاده قرار می گیرند. با این وجود مشخص است که این دستگاه در تهیه نوشیدنی خنک و سرد چقدر اهمیت دارند، یکی دیگر از اهمیت این دستگاه ها، بهداشت است. قطعا مردم و مراجعه کنندگان برای نوشیدنی و آبمیوه ای هزینه می کنند که نه تنها با کیفیت باشد بلکه بهداشتی نیز باشد. در رابطه به بهداشت، طعم و نحوه آماده کردن آبمیوه و نوشیدنی بسیار مهم است، گاهی اوقات شما از میوه های طبیعی برای تهیه نوشیدنی استفاده می کنید و یا آبمیوه های آماده و کارخانه ای در هر صورت باید با کیفیت باشند، پس از تهیه آن به جهت خنک کردن از چند تکه یخ استفاده می کنید و با قرار دادن آن ها در نوشیدنی و آبمیوه گرم یا ناخوشایند نمی باشند، اما این که آیا یخی که شما در نوشیدنی خود استفاده کرده اید، بهداشتی و بدون آلودگی است، بسیار مهم می باشد. یخ ساز های حبه ای دستگاه هایی استاندارد هستند و در تامین کیفیت و بهداشت یخ، حرف اول را می زنند و اطمینان از بهداشت نوشیدنی شما را فراهم می کند.

یکی دیگر از دلایلی که باعث شده است تا یخ ساز های حبه ای دارای اهمیت باشند، سرعت آن ها است. زمان اندک برای تامین یخ به معنی موفقیت و پیروزی شما است، چرا که با آن ها انتظار مشتریان خود را تا حد قابل توجهی کاهش داده اید، نوشیدنی شما گرم نخواهد شد یا با گذشت زمان کیفیت خود را از دست نخواهد داد.

کاربرد یخ ساز حبه ای:

این دستگاه ها روز به روز در موسسات غذا و رستوران و.. محبوبیت بیشتری پیدا می کنند. از آنجایی که آن ها هم راحت و هم ایمن هستند، بسیار مقرون به صرفه هستند. یخ ساز حبه ای جزء انواع یخ ساز های صنعتی می باشد که امروزه این نوع در بسیاری از مشاغل مورد توجه قرار گرفته است و ممکن است در مشاغلی چون: رستوران، هتل، بیمارستان، کافی شاپ، فست فود و... کاربرد داشته باشد.

طول عمر یخ ساز حبه ای چقدر است؟

بر اساس ویژگی ها و مشخصات آن گفته شده است که یخ ساز حبه ای در شرایط ایمن و مناسب تا 30 یا بیش تر از آن ماندگار بوده است و به همین علت است که بدنه های آن ها را از جنس استیل طراحی می کنند لذا مقاوم تر و با کیفیت تر هستند که درصد صدمه یا ضربه دیدن آن ها به صفر می رسد.

انتخاب یخ ساز حبه ای:

برای انتخاب یخ ساز حبه ای مناسب باید ویژگی های دستگاه و نیاز های کسب و کار خود را به دقت مطالعه و بررسی کنیم. قبل از خرید باید موارد زیر را در نظر بگیرید:

این تجهیزات در ابعاد و ظرفیت مختلف ساخته می شوند و ممکن است هر کدام از آن ها در هر ساعت مقدار معینی از یخ را تولید کنند یا با تنظیم و کنترل برنامه های آن و قابلیت های خاص می توانید مقدار تولید یخ را تغیر دهید. با این وجود با بررسی نیاز خود مشخص می شود که کدام یک از ابعاد و ظرفیت برای شما مفید و موثر تر است و می تواند به صورت صحیح به نیاز های شما پاسخ دهند.

مورد بعدی که در انتخاب یخ ساز حبه ای باید به آن توجه و بررسی نماید، عملکرد آن ها است. با وجود عملکرد های تمام اتوماتیک و نیمه اتوماتیک ممکن است نظر و انتخاب شما سخت کند و همچنین میان آن دو تفاوت قیمت است. شما با در نظر گرفتن بودجه خود یا نیاز خود، متناسب ترین نوع آن را خریداری کنید.

در انتخاب شما، گارآنتی و نشانه های استاندارد موثر است و تضمین می کند دستگاه شما با دوام و ماندگار تر است و با وجود گارآنتی و ضمانت نامه با بروز هر گونه مشکل نگران هزینه های تعمییر آن نخواهید بود.

گروه تولیدی و صنعتی تجهیز گستر:

گروه تولیدی و صنعتی تجهیز گستر، تولید کننده و تامین کننده پیشرو ترولی و طراحی تجهیزات صنعتی است که راه حل های سفارشی را برای نیاز های مختلف مشتریان ارائه می دهد. ترولی شرکت تجهیز گستر خاورمیانه، یک سرمایه گذاری عالی، با دوام و کاربردی است و در برابر شرایط شدید در هر شرایطی سازگار است و برای استفاده های صنعتی، خانگی و نهادی ایده آل است. جهت کسب اطلاعات بیشتر در خصوص ترولی، فرآیند تولید ترولی و همچنین اطلاع از قیمت ترولی، به وبسایت ترولی تجهیز گستر خاورمیانه مراجعه و یا با کارشناسان و متخصصان تجهیز گستر از طریق شماره تماس های ۰۲۱۴۴۳۷۴۲۸۳ و ۰۹۱۲۸۲۹۹۷۹۳ در ارتباط باشید.

بازدید : 28
دوشنبه 9 خرداد 1401 زمان : 17:04

یخساز صنعتی چیست؟

یکی از شغل های پردرآمد و رایج در جهان، رستوران یا فست فود یا مجموعه های مرتبط با تهیه غذا و آبمیوه و.. می باشند. مهم ترین نیاز این شغل ها، تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که با کیفیت و کاربردی هستند، معمولا برای دوام بیشتر نیز ار استیل ساخته شده است و در کاربرد ها و وظایف متنوع استفاده می شود، به همین علت به آن ها تجهیزات آشپزخانه صنعتی گفته می شود. تنوع در تجهیزات آشپزخانه صنعتی بسیار است و هر نوع کسب و کار و رستورانی می تواند نیاز خود را به راحتی پیدا نماید. این تجهیزات در خیلی از زمینه ها به سرآشپز ها کمک می کند.

تجهیزات آشپزخانه صنعتی از نظر کاربری و عملکرد به بخش هایی تقسیم می شوند که در ذیل اشاره شده است:

تجهیزات آشپزی

تجهیزات تبریدی

تجهیزات آماده سازی

تجهیزات شست و شو

همانطور که ذکر شد تجهیزات تبریدی جز تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که شامل: یخچال های صنعتی، یخساز های صنعتی می گردد. در ادامه به یخساز صنعتی و انواع و مزایا آن اشاره خواهد شد. یخ یک نیاز است که در جنبه های مختلف احساس می شود، یخ ماده ای شفاف و تمیز و سخت است و برای خنک شدن نوشیدنی یا آبمیوه ها یا پیشگیری از فاسد شدن غذا و مواد غذایی راه حل ایده آل است. یخساز صنعتی برای تامین یخ در جهات مختلف در رستوران و هتل ها و.. استفاده می شود، آن ها با توجه طراحی که دارند به راحتی تمیز می شوند و در مقایسه با کیسه های یخ، یخ های تولید شده دیر تر ذوب می شوند. یخساز صنعتی در طیف مختلفی از جمله: یخساز پولکی، یخساز حبه ای، یخساز قالبی، یخساز پودری می باشد و با توجه به شکل ظاهری که یخ تولید می کند متفاوت است.

ویژگی های یخساز صنعتی:

هنگامی که می خواهید یک یخساز صنعتی را جایگزین کیسه های یخی کنید، علت آن هزینه های مربوط به تهیه کیسه های یخ که در طی یک سال هزینه های زیادی را برای آن پرداخت می نماید. برای پیشگیری از خرید نامنظم یخ و اجتناب از هزینه های رفت و آمد و خرید کیسه های یخ، یخساز صنعتی عالی ترین دستگاهی است که می توانید در این زمینه داشته باشد. با نصب آن در مکانی صحیح و مناسب، به طور منظم و در میزان بالا و همیشه یخ کافی را داشته باشید. یخ های تولید شده با یخساز صنعتی راه حل خوبی برای خنک مردن نوشیدنی و آبمیوه ها می باشد. با توجه به نیاز و احتیاج خود می توانید یخساز صنعتی را در انواع و ابعاد مختلف تهیه کنید. بسته به فضای موجود در آشپزخانه صنعتی شما می توانید ابعاد آن را با توجه به مکان خود تهیه کنید و این یکی از مهم ترین مزیت های یخساز صنعتی می باشد. یک یخساز صنعتی با آپشن ها و قابلیت هایی که دارد نیاز یخ را در طول شبانه روز تامین می کند و نسبت به رقبای خود و روش های قدیمی، بی نظیر ترین و بی عیبت ترین دستگاه هایی هستند که در عرصه تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشند. شما با یخساز صنعتی و کیفیت بالای آن به نگهداری کم و تمیز کردن کم احتیاج دارید و تمام وقت خود را صرف تعمیر یا نگهداری از آن نخواهید کرد. با سرعت بالا تکه های یخ را با کیفیت تولید می کند که در یک روز گرم، بسیاری از مشتریان و مراجع کنندگان خواهان نوشیدنی های سرد هستند، یخساز صنعتی دستگاهی قابل اعتماد در هتل ، رستوران، بیمارستان ها و مراکزی که وجود یخ نیاز دارند، کاربرد دارد. یکی از مزیت های اصلی کاهش وابستگی به تامین کنندگان یخ است و نگرانی کمتری دارد. این یخساز ها یخ را به ‌طور مداوم تولید می‌ کنند که در دسترس بودن و امکان تنظیم حرکت آن را با توجه به نیاز کسب ‌و کار تضمین می ‌کنند. در کسب و کار خود، مقدار یخ مورد نیاز، را با سرعت و راندمان بالا تامین و تهیه می کند. هنگامی که تقاضا افزایش می یابد، این یخساز ها می تواند نیاز های تولید یخ را در میزان بالا به راحتی و با عملکرد ساده و سریع پاسخگو باشند. با یک دستگاه یخ ساز صنعتی به لطف فیلتر های آن محصول با کیفیتی را تضمین می کنید و کل فرآیند را کنترل می کنید. یخ ها قرار نیست بچسبند چون تازه ساخته شده اند و در داخل یخساز صنعتی دما ثابت و کم است بنابراین سطح آن آب نمی شود و انواع یخ با اشکال دلخواه خواهید داشت. علاوه بر این، شما می دانید که با چه آبی تولید می شوند. همچنین با تولید در همان محل مصرف باعث افزایش بهداشت می شود. وجود یخساز صنعتی برای آشپزخانه صنعتی، که در آن آبمیوه یا نوشیدنی های مختلف سرو می شود، ضروری است. همچنین به خاطر داشته باشید که کار با آن ها بسیار آسان است و همه کارمندان عملکرد با آن را به آسانی یاد خواهند گرفت.

به طور خلاصه، یک یخساز صنعتی به ارزش کسب و کار شما می افزاید، در هزینه های شما صرفه جویی می کند و هنگام کار راحتی را برای شما فراهم می کند. مطمئن شوید که دستگاهی با ابعاد و قدرت مناسب خریداری می کنید.

افزایش راندمان یخساز صنعتی:

یخساز های صنعتی با عملکرد قوی و عالی می توانند در روز میزان بالای یخ بسازند که آن ها را به عنوان تجهیزات قدرتمند و مقاوم شناخته اند. اما برای حفظ تولید یخ، تمیز کردن یخساز صنعتی باید در اولویت باشد. راهنمای گام به گام تمیز کردن یخساز صنعتی با توجه به سازنده آن متفاوت است اما نکات مهمی که در مورد نگهداری اکثر یخساز های صنعتی یکسان است شامل:

هر چند وقت یکبار یخساز صنعتی را تمیز کنید

برای اینکه دستگاه یخسازتان به درستی و کارآمد کار کند، باید مرتباً آن را تمیز کنید.

اما چند وقت یکبار این اتفاق می افتد؟ این واقعاً به استفاده شما و توصیه های سازنده بستگی دارد.

اکثر سازندگان توصیه می کنند حداقل هر شش ماه یکبار یخساز صنعتی را تمیز کنید. اما ممکن است به دلیل استفاده زیاد نیاز به تمیز کردن آن بیشتر باشد.

یخساز صنعتی شما زمانی که زمان تمیز کردن آن فرا می رسد به شما هشدار می دهد. مراقب کیفیت پایین یخ باشید (یا خیلی نرم یا شفاف نیست).

اگر یخساز در تولید یخ به خوبی عمل نکند، به نظور تعمیر و بررسی است.

این مراحل کلی به شما کمک می کند یخساز صنعتی خود را تمیز کنید. همیشه دستورالعمل های سازنده را برای دستورالعمل های خاص مدل بخوانید.

ابتدا یخ موجود در دستگاه را دور بریزید.

سپس سیستم آب دستگاه را تمیز کنید. دفترچه راهنمای شما نحوه انجام این کار را برای یخساز صنعتی خود توضیح می دهد. انتظار می رود این مرحله حدود 20 دقیقه طول بکشد.

پس از انجام این کار، یخساز صنعتی را از برق بکشید. با این کار می توانید تک تک قطعات را تمیز کنید.

در مرحله بعد، فیلترهای آب را بررسی کنید. معمولاً می‌توانید نموداری را در دفترچه راهنما پیدا کنید که توضیح می‌دهد برای تمیز کردن فیلتر ها چه مقدار محلول تمیزکننده با آب مخلوط شود.

تمام قطعات قابل جدا شدن را با محلول تمیز کننده تمیز کنید. سپس سطوحی مانند پایه، کناره ها و سطح بدنه و درون آن را تمیز کنید و با یک پارچه نرم و لطیف خشک کنید.

گروه تولیدی و صنعتی تجهیز گستر:

گروه تولیدی و صنعتی تجهیز گستر، تولید کننده و تامین کننده پیشرو یخساز صنعتی و طراحی تجهیزات صنعتی است که راه حل های سفارشی را برای نیاز های مختلف مشتریان ارائه می دهد. یخساز صنعتی شرکت تجهیز گستر خاورمیانه، یک سرمایه گذاری عالی، با دوام و کاربردی است و در برابر شرایط شدید در هر شرایطی سازگار است و برای استفاده های صنعتی، خانگی و نهادی ایده آل است. جهت کسب اطلاعات بیشتر در خصوص یخساز صنعتی، فرآیند تولید یخساز صنعتی و همچنین اطلاع از قیمت یخساز صنعتی، به وبسایت یخساز صنعتی تجهیز گستر خاورمیانه مراجعه و یا با کارشناسان و متخصصان تجهیز گستر از طریق شماره تماس های ۰۲۱۴۴۳۷۴۲۸۳ و ۰۹۱۲۸۲۹۹۷۹۳ در ارتباط باشید.

بازدید : 43
يکشنبه 14 آذر 1400 زمان : 14:03

ماشین ظرفشویی صنعتی:

صنعت مهمان‌نوازی از دیرباز به‌شدت به استفاده از ماشین‌های ظرفشویی صنعتی برای دهه‌ها متکی بوده است که امروزه در رستوران‌ها، کافه‌ها و هتل‌ها در سراسر جهان رایج است.ماشین ظرفشویی صنعتی قابلیت اطمینان و انعطاف پذیری خود را در بازار ثابت کرده اند. ماشین ظرفشویی صنعتی می‌توانند حجم زیادی از ظروف، قابلمه، ظروف شیشه‌ای و کارد و چنگال را سریع‌تر از همتایان انسانی‌شان بشویند و در عین حال نتایج بهتری را به همراه داشته باشند.با گذشت زمان، به دلیل فرسودگی و پارگی اجزای واشر شما، در نهایت همه دستگاه ها خراب می شوند و نیاز به سرویس و تعمیر دارند. تعمیر منظم ماشین ظرفشویی صنعتی بهترین محافظت برای سرمایه گذاری شما است و طول عمر آن را تضمین می کند.از آنجایی که در نامناسب‌ترین زمان‌ها همه چیز خراب می‌شود، ما «راهنمای عیب‌یابی فشرده» خود را با نکاتی درباره نحوه عیب‌یابی و تعمیر رایج‌ترین مشکلات ماشین ظرفشویی تجاری آماده کرده‌ایم. ماشین ظرفشویی صنعتی برای خدمات غذایی ضروری هستند که می‌خواهند ظروف غذاخوری، نوشیدنی‌ها، ظروف تخت و لوازم آشپزی خود را ایمن و بهداشتی نگه دارند. ماشین ظرفشویی صنعتی که به عنوان ماشین لباسشویی ظروف نیز شناخته می شود، یکی از گران ترین و مهم ترین سرمایه گذاری هایی است که صاحب رستوران می تواند انجام دهد. در نتیجه، انتخاب ماشین مناسب برای عملیات خاص خود کاملاً ضروری است.

انواع ماشین ظرفشویی های صنعتی:

با بسیاری از گزینه های منحصربفرد موجود، قبل از تصمیم گیری در مورد اینکه کدام واحد ظرفشویی برای شرکت خاص شما مناسب است، تحقیقات جامع ضروری است. این راهنما به شما کمک می کند تا تصمیمی آگاهانه در مورد اینکه کدام ماشین ظرفشویی صنعتی برای شما بهتر است، بگیرید.

ماشین ظرفشویی صنعتی با دمای بالا در مقابل ماشین ظرفشویی صنعتی با دمای پایین:

ماشین های ظرفشویی صنعتی با دمای بالا اغلب از بخاری های تقویت کننده خارجی برای حفظ دمای شستشو بین 150 تا 160 درجه فارنهایت استفاده می کنند. اقلام شستشوی کامل با دمای شستشوی نهایی 180 درجه فارنهایت، واشرهای تجاری با دمای بالا مقدار قابل توجهی بخار تولید می کنند و به هودهای میعانات نیاز دارند. اگرچه این هودهای میعانات گازی اجباری از آسیب آب جلوگیری می کنند و ایمنی مطلوب را تضمین می کنند، اما به هزینه اولیه نیز می افزایند و به فضای بیشتری برای نصب نیاز دارند.ماشین ظرفشویی صنعتی با دمای پایین اقلام را در دمای بین 120 تا 140 درجه فارنهایت شستشو و آبکشی می کند. به دلیل نرسیدن آب به دمای 180 درجه فارنهایت مورد نیاز برای ضدعفونی کردن، واحدهای دمای پایین از مواد ضدعفونی کننده شیمیایی استفاده می کنند. مواد ضدعفونی کننده شیمیایی که معمولاً از کلر، ید یا آمونیوم تشکیل شده اند، برای رستوران هایی که از ماشین ظرفشویی صنعتی با دمای پایین استفاده می کنند، هزینه ثابتی دارند. خوشبختانه، واحدهای دمای پایین معمولاً شما را قادر می‌سازند تا با عدم نیاز به هودهای میعانات، از قبل صرفه‌جویی کنید (سیاست محلی را بررسی کنید). شوینده های ظروف با دمای بالا به مواد ضدعفونی کننده نیاز ندارند و همیشه باقی مانده های سرسخت مانند چربی و رژ لب را پاک نمی کنند. این ضدعفونی‌کننده‌ها همچنین می‌توانند به اقلام ساخته شده از موادی مانند پلاستیک، فولاد، نقره، آلومینیوم، پیوتر و سایر فلزات آسیب بزنند. اطمینان حاصل کنید که همیشه از یک ضد عفونی کننده سازگار با محصولات شما استفاده کنید.هر دو واشر ظروف با دمای بالا و پایین از مواد شیمیایی شوینده و آبکشی استفاده می کنند. ظروف شسته شده توسط ماشین ظرفشویی های صنعتی با دمای بالا معمولاً دارای چرخه شستشو سریع تر و زمان خشک شدن سریع تری نسبت به ظروف شسته شده توسط ماشین های دمای پایین هستند. اگر از یک بار استفاده می کنید، توجه داشته باشید که لیوان های داغ به زمان کافی برای خنک شدن نیاز دارند تا آبجو سرد را گرم نکنند. لیوان‌های ضدعفونی‌شده شیمیایی می‌توانند طعم طبیعی آبجو را کاهش دهند و از کف کردن آن جلوگیری کنند، که لازم است در هر لیوان آبجو بیشتری سرو کنید.اگرچه ماشین ظرفشویی های صنعتی با دمای بالا هزینه های اولیه بالاتری دارند، انرژی بیشتری مصرف می کنند و به آب بیشتری نسبت به ماشین ظرفشویی های ظروف با دمای پایین نیاز دارند، این اتفاق نظر کلی است که واحدهای با دمای بالا در دراز مدت هزینه کمتری دارند. این بیشتر به دلیل هزینه بالای مواد شیمیایی ضدعفونی کننده است که ماشین های ظرفشویی با دمای پایین مورد نیاز هستند.

شایع ترین علل نشتی ماشین ظرفشویی صنعتی و راه های رفع آن:

ماشین ظرفشویی صنعتی به دلایل مختلف ممکن است نشت کند. اولین قدم شناسایی منبع نشت است. نشت آب می تواند در نتیجه شیلنگ ها، مهر و موم ها یا اتصالات لوله آسیب دیده یا فرسوده، یا تجمع رسوب آهک خورنده که منجر به زنگ زدگی و آبکشی یا مخزن دیگ شود باشد.

دیگهای بخار و مخازن شستشو:

نشتی دیگ بخار و مخزن شستشو اغلب در نتیجه زنگ زدگی رخ می دهد که نشانه تجمع رسوب آهک است و جایگزینی تنها راه حل مشکل است.سختی آب به سختی رسوب آهک نسبت داده می شود و بسته به محل کسب و کار شما بسیار متفاوت است. رسوب آهک می تواند ورودی ها را مسدود کند، به اجزای واشر آسیب برساند یا رسوبات را در چرخه آبکشی شما باقی بگذارد.مواد معدنی موجود در آب شما می توانند در هنگام تبخیر آب روی عناصر گرمایشی، دیگ های بخار و مخازن شستشو رسوب ایجاد کنند، این رسوبات دارای منیزیم و کلسیم بالایی هستند و بسیار خورنده هستند. این رسوبات خورنده می تواند منجر به خراب شدن اجزا و زنگ زدگی شود.خوشبختانه، اقدامات پیشگیرانه ای وجود دارد که می توانید برای اطمینان از عمر طولانی ماشین ظرفشویی تجاری خود و جلوگیری از هزینه های گران قیمت تعمیر و سرویس انجام دهید.

اقدام: مخازن آبکشی یا دیگ بخار نشتی نیاز به تعویض دارند.

جلوگیری:

هر روز ماشین ظرفشویی صنعتی را به طور کامل تمیز کنید؛ کارکنان می توانند به سرعت یاد بگیرند و مراحل معمول تمیز کردن و رسوب زدایی در ماشین ظرفشویی را طی کنند.

رسوب زدایی منظم ماشین ظرفشویی صنعتی طبق دستورالعمل سازنده شما به جلوگیری از تجمع مواد معدنی و شروع زنگ زدگی کمک می کند.

برای افزایش طول عمر دستگاه خود، یک فیلتر آب تجاری نصب کنید. طیف وسیعی از فیلترهای آب تجاری برای نرم کردن آب با حذف مواد معدنی مسئول سخت شدن آب مانند یون ها، کلسیم و منیزیم طراحی شده اند که به طور مستقیم بر طول عمر دستگاه شما تأثیر می گذارد.اگر برای دستگاه شما در دسترس است، واحد یا مایع نرم کننده آب ممکن است راه حل باشد. در بازار، دو نوع از رایج ترین سیستم های موجود برای تصفیه آب سخت، نرم کننده آب یا سیستم رسوب زدایی آب هستند. نرم کننده آب ترکیب شیمیایی آب را تغییر می دهد، در حالی که رسوب زدا آب را شارژ می کند و اثرات مواد معدنی معلق را کاهش می دهد. رسوب زداها به راحتی نصب می شوند و در دراز مدت ارزان تر از نرم کننده های آب هستند. یک دستگاه رسوب زدایی آب را می توان بدون هیچ گونه مشکل لوله کشی و نگهداری روی لوله نصب کرد و هزینه های جاری نیز پایین است. احتمالاً مهمترین مزیت به نفع رسوب زدا این است که نمک به آب اضافه نمی کند، کاری که نرم کننده های آب انجام می دهند.

حلقه ها:

اورینگ ها مهر و موم هایی هستند که برای جلوگیری از عبور هوا یا سیال از اتصال اتصال دهنده و قرار گرفتن در یک بیشه از پیش تعریف شده بین دو یا چند قسمت طراحی شده اند.اورینگ های لاستیکی و سیلیکونی هر دو با افزایش سن خراب می شوند، از دست دادن خاصیت ارتجاعی یا تماس با مایعات خورنده باعث از هم گسیختگی اورینگ می شود.اورینگ ها در انواع اجزای ماشین ظرفشویی صنعتی مانند پمپ های تخلیه و آبکشی، اتصالات شیر، دریچه های شناور و سوئیچ های فشار استفاده می شوند. به همین دلیل، ما به یک تکنسین واجد شرایط توصیه می کنیم مشکل را شناسایی و حل کند.

اقدام: اورینگ های آسیب دیده یا خراب را جایگزین کنید.

مهر و موم درب:

درهای ماشین ظرفشویی صنعتی دارای یک واشر لاستیکی در اطراف محیط درب هستند که برای آب بندی و جلوگیری از خروج آب در طول چرخه شستشو طراحی شده است. واشرها ممکن است با افزایش سن آسیب ببینند یا خراب شوند و سفت یا شکننده شوند.

اقدام: یک بررسی بصری برای تعیین یکپارچگی مهر و موم کافی است، در صورت لزوم تعویض کنید.

شیر ورودی آب:

شیر ورودی آب وظیفه باز کردن و قطع جریان آب به ماشین ظرفشویی صنعتی را بر عهده دارد. عملکرد نادرست دریچه می تواند منجر به جمع شدن آب در پایین ماشین ظرفشویی صنعتی شما در زمان عدم استفاده شود و باعث سرریز شدن دستگاه در چرخه بعدی شود.

عمل:

دریچه ورودی چک به طور ایمن نصب شده است

محفظه خارجی را از نظر ترک چک کنید و در صورت آسیب دیدگی آن را تعویض کنید.

بررسی کنید که شلنگ ها یا اتصالات اتصال ایمن و ضد آب باشند.

بررسی کنید که آیا حلقه ها دریچه ورودی آسیب دیده است و در صورت لزوم تعویض کنید.

عملکرد شیر را بررسی کنید - در صورت چسبیدن، شیر ورودی را تعویض کنید.

مونتاژ یا سوئیچ شناور معیوب:

مجموعه شناور و سوئیچ وظیفه قطع آبرسانی به ماشین ظرفشویی صنعتی شما را زمانی که آب به سطح مورد نیاز رسید، بر عهده دارد. همانطور که شناور بالا می رود، سوئیچ را تغییر می دهد و منبع آب را قطع می کند. اگر سوئیچ فعال نشود، آب همچنان بالا می‌آید و باعث سرریز شدن واشر شما می‌شود، از سوی دیگر، اگر عملکرد شناور با مشکل مواجه شود، ممکن است آب به‌موقع قطع شود.

عمل:

شناور: مطمئن شوید که هیچ چیز مانع حرکت آزادانه شناور شما نمی شود.

سوئیچ شناور: سوئیچ شناور ممکن است معیوب باشد و نیاز به تعویض داشته باشد.

آرنج لاستیکی:

شیلنگ های لاستیکی ممکن است با افزایش سن خراب شوند، در اثر گرما یا حوادث ناگوار در طول تعمیر و نگهداری یا تعمیر آسیب ببینند.

اقدام: شیلنگ ها و زانوهای آسیب دیده باید تعویض شوند.

با توجه به رواج آب سخت در مصارف صنعتی، دوک های شست و شو و بازوی شستشو مستعد تشکیل رسوب آهک هستند. رسوب آهک بسیار خورنده است و منجر به از دست دادن عملکرد قطعه یا نشتی می شود.

اقدام: نیاز به تعویض

هشدار: نشتی ماشین ظرفشویی صنعتی نشان دهنده خطر سیل، لغزش و برق گرفتگی است و نیاز به اقدام فوری توسط تکنسین ماهر دارد.

چرا ماشین ظرفشویی صنعتی شما تخلیه نمی کند و آنچه باید برای تعمیر آن بدانید:

دلایل متعددی وجود دارد که ماشین ظرفشویی صنعتی شما ممکن است تخلیه نشود، ما به رایج ترین مشکلاتی که مشتریان تجربه می کنند نگاهی می اندازیم.

چک های عمومی

انسدادهای زهکشی،ذرات غذا یا سایر اجسام خارجی که جریان آب را مسدود یا مسدود می کنند، شلنگ های تخلیه، مخزن تخلیه و تخلیه سینک را بررسی کنید.

روند چرخه را بررسی کنید، آیا در اواسط چرخه متوقف شده است؟

منبع برق را بررسی کنید،آیا ماشین ظرفشویی صنعتی شما برق دارد یا چرخه آن به دلیل قطع برق قطع شده است؟

پمپ تخلیه

پمپ تخلیه وظیفه تخلیه آب از ماشین ظرفشویی صنعتی شما در پایان چرخه شستشو را بر عهده دارد. چندین مشکل می تواند بر عملکرد پمپ تخلیه شما تأثیر بگذارد، مانند انسداد، یاتاقان های پر سر و صدا یا فرو ریخته، خرابی پمپ و همچنین عوامل خارجی.عوامل دیگری که می توانند بر عملکرد پمپ تخلیه تأثیر بگذارند عبارتند از: شیر ورودی، کلیدهای تایمر و انتخابگر و خرابی برد کنترل الکترونیکی.همانطور که ممکن است مطمئن باشید شناسایی منبع مشکل می تواند به سختی جدا شود و توسط یک تکنسین خدمات ماهر به بهترین شکل حل شود.

پروانه:

پروانه یک وسیله مکانیکی است که از طریق چرخش و تماس با هوا یا آب، نیروی مکش ایجاد می کند و در پمپ های آب ماشین ظرفشویی صنعتی و شستشو که از پلاستیک سخت، نایلون یا فلز ساخته شده اند، استفاده می شود.برخی از ماشین ظرفشویی صنعتی دو پروانه دارند: یکی برای پاشیدن آب در طول چرخه شستشو و دیگری برای تخلیه آب. اگر پروانه تخلیه شما آسیب دیده باشد، بر عملکرد تخلیه تأثیر می گذارد. فقط پروانه تخلیه می تواند بر توانایی تخلیه دستگاه شما تأثیر بگذارد.پروانه ها با افزایش سن فرسوده می شوند یا ممکن است به دلیل اجسام خارجی آسیب ببینند، حتی آستین های بوش فرسوده بر عملکرد تأثیر می گذارد و نیاز به تعویض دارند.

اقدام: پروانه ها را برای علائم آشکار آسیب یا محدودیت حرکت بررسی کنید.

پمپ ها را شستشو دهید:

پمپ های آب یک کار ضروری را در ماشین ظرفشویی صنعتی شما انجام می دهند و در طی مراحل مختلف چرخه تمیز کردن، آب را به ماشین ظرفشویی می کشند.استفاده مداوم از پمپ آبکشی در طول فرآیند شستشو مستقیماً به فرسودگی و پارگی آن و خرابی پمپ در طول زمان نسبت داده می شود.دو شاخصی که ممکن است عمر پمپ ماشین ظرفشویی صنعتی شما به پایان رسیده باشد، عدم توانایی ماشین لباسشویی شما در تخلیه موثر یا صداهایی است که در پایان چرخه شستشو از پمپ خارج می شود.پمپ های پر سر و صدا می توانند نشان دهنده فرسودگی یا فرو ریختن یاتاقان های پمپ باشند و جایگزینی آن بهترین گزینه است.

اقدام: پمپ آبکشی را تعویض کنید.

شیر برقی و کنترل تایمر:

شیر برقی وظیفه باز کردن شیر تخلیه و کنترل تایمر وظیفه فعال کردن شیر برقی برای باز کردن شیر تخلیه را بر عهده دارد. نقص در شیر برقی یا کنترل تایمر می تواند منجر به مشکلات زهکشی شود.اگر شیر باز نشود، آب از دستگاه خارج نمی شود.دلایل متداولی که باعث می شود ماشین ظرفشویی صنعتی شما پر نشودلایل توقف پر شدن ماشین ظرفشویی می تواند بسیار گسترده باشد، در اینجا رایج ترین دلایل ذکر شده به ترتیب سختی آن ها ذکر شده است.

شیر ورودی آب

فیلتر: یکی از اولین مکان هایی که باید بررسی شود، فیلتر شیر ورودی آب است زیرا دسترسی به آن آسان است. اگر صفحه فیلتر کثیف و با ذرات مسدود شده باشد، عملکرد شیر ورودی تحت تأثیر قرار می گیرد. فیلتر را تمیز کنید و اگر مشکل همچنان ادامه داشت، شیر ورودی را بررسی کنید.

شیر ورودی: بررسی کنید که شیر نچسبیده باشد، هر گونه زباله احتمالاً بر عملکرد دریچه های ورودی تأثیر می گذارد. اگر همه چیز مرتب به نظر برسد، مورد بعدی که باید در نظر گرفته شود، شناور خواهد بود.

شناور

اطمینان حاصل کنید که شناور آزادانه حرکت می کند. علائم ساییدگی و پارگی عمومی یا اجسام خارجی که عملکرد آن را مختل می کنند یا ممکن است سوئیچ شناور را فعال کند و آب را خیلی زود در چرخه خاموش کند بررسی کنید.

تایمر:

تایمر اجزای مختلفی را در ماشین ظرفشویی صنعتی کنترل می کند که تأثیر مخربی بر خاموش یا روشن شدن عناصر در برد کنترل و پانل کنترل دارد.

هیئت کنترل الکترونیکی:

برد کنترل، کنترل مرکزی است که تا آن زمان فرآیندهای ماشین ظرفشویی صنعتی شما را کنترل می کند. اگر برد کنترل شما برق داشته باشد اما کار نکند برد کنترل بسیار مستعد نوسانات برق هستند.

اقدام: برد کنترل را تعویض کنید.

چرا ماشین ظرفشویی صنعتی شما ظروف شما را به درستی تمیز نمی کند؟

توصیه های سازنده برای تمیز کردن و نگهداری ماشین ظرفشویی صنعتی شما به اطمینان و عملکرد کلی ماشین ظرفشویی شما کمک می کند. اگر ظروف شما با لکه یا بقایای مواد غذایی از ماشین ظرفشویی صنعتی بیرون می آیند، دلایل متعددی وجود دارد که ممکن است این اتفاق بیفتد.

فیلترها:

فیلترها برای به دام انداختن کثیفی، غذا و سایر ذرات در طول فرآیند تمیز کردن طراحی شده اند. اگر فیلترهای شما به طور منظم تمیز نمی شوند، مسدود می شوند، روند تمیز کردن را متوقف می کند. فیلترها را با علائم قابل مشاهده سایش یا آسیب تعویض کنید.

شستن، آبکشی بازوها و جت ها:

جت‌های شستشو با هدایت آب تحت فشار بالا برای حذف ذرات غذا و کثیفی‌های پخته شده روی کثیف از ظروف ظرف‌شویی، ظروف و ظروف پخت، برای فرآیند تمیز کردن ضروری هستند.تمیز کردن منظم واشر به جلوگیری از گرفتگی جت های شستشو کمک می کند. مانند تمام اجزای مکانیکی، بازوهای آبکشی می توانند از اثرات یا سایش و پارگی رنج ببرند و در برخی موارد، رسوب آهک می تواند از عملکرد تمیز کردن ماشین ظرفشویی شما جلوگیری کند.

عمل:

ماشین ظرفشویی صنعتی خود را روزانه طبق دستورالعمل سازنده تمیز کنید تا از رسوب آهک جلوگیری کنید.

قطعات فرسوده یا آسیب دیده را تعویض کنید.

پمپ شیمیایی،دوزینگ را بررسی کنید:

پمپ مواد شیمیایی یا دوز مسئول مواد شوینده اضافه شده به چرخه شستشو در دوز صحیح است. اگر پمپ نتواند دوز مناسب را ارائه دهد، این به طور مستقیم بر نتایج شستشوی کلی دستگاه شما تأثیر می گذارد.

سیستم شستشو:

فرآیند آبکشی برای راندمان تمیز کردن کلی ماشین ظرفشویی صنعتی شما بسیار مهم است. سیستم آبکشی شامل فرآیندهای مختلفی برای تکمیل چرخه آبکشی می شود.

آب مخزن واشر شما را پر می کند و گرم می شود.

آبی که تحت فشار بالا روی بشقاب‌ها، کارد و چنگال‌ها و گلدان‌ها پاشیده می‌شود، از طریق بازوهای آبکشی و جت‌هایی که کثیفی و چربی‌های سرسخت پخته شده را از بین می‌برند، پخش می‌شود.

آب کثیف چندین بار در طول چرخه شستشو از دستگاه شما پمپ می شود و دوباره پر می شود تا اطمینان حاصل شود که ظروف به طرز درخشانی تمیز می شوند.

توجه: اطمینان حاصل کنید که بازوهای شستشو آزادانه کار می کنند و جت های آبکشی در اثر تجمع رسوب آهک مسدود نشده اند.

پمپ های شستشو:

پمپ شستشوی ماشین ظرفشویی صنعتی شما آب را به بازوهای اسپری ماشین ظرفشویی شما در طول چرخه شستشو هدایت می کند و برای راندمان تمیز کردن ماشین ظرفشویی شما بسیار مهم است، اگر پمپ شما معیوب باشد باید تعویض شود.

اگر ماشین ظرفشویی صنعتی شما روشن نمی شود، بررسی های ساده ای باید انجام دهید:

قدرت:

در زیر چند بررسی سریع بصری و عملی وجود دارد که می توانید در صورت روشن نشدن ماشین ظرفشویی صنعتی انجام دهید.

پانل کنترل برق ندارد،بررسی کنید دستگاه شما به برق وصل و روشن است، در صورت نیاز جعبه فیوز خود را بررسی کنید تا مطمئن شوید که پریز برق شما نیز برق دارد.

پانل کنترل برق دارد،بررسی کنید که درب ماشین لباسشویی به خوبی بسته شده باشد.

سوئیچ درب:

رله های کنتاکتور نصب شده روی درب ها به تابلوی کنترل سیگنال می دهند که درب در حالت باز یا بسته است. اگر در باز باشد یا سوئیچ تماسی به دلیل انسداد درب یا سوئیچ معیوب در بسته شدن را تشخیص ندهد، ماشین ظرفشویی روشن نمی شود.

سوئیچ انتخاب:

اگر سوئیچ انتخابگر شما در کنترل پنل شما معیوب باشد یا بین تنظیمات گیر کرده باشد، سوئیچ شما نمی تواند به برد کنترل و دیگر رله های مدار سیگنال دهد.

رله موتور:

کنترل رله موتور موتور ماشین ظرفشویی صنعتی را روشن یا خاموش می کند. اگر رله معیوب باشد ماشین ظرفشویی شما روشن نمی شود.

موتور محرک:

اگر برق به رله موتور می رسد و رله ایراد ندارد، ممکن است موتور درایو شما ایراد داشته باشد.

اقدام: در صورت نیاز تعویض کنید.

کنترل هیئت / تایمر:

همانطور که برد کنترل و تایمر اساساً زمان و مدت زمان ارسال برق به هر یک از اجزای ماشین ظرفشویی شما را کنترل می کند. خرابی یکی از این اجزا باعث می شود ماشین ظرفشویی صنعتی شما روشن نشود.

اقدام: در صورت نیاز تعویض کنید.

ظروف پس از اتمام چرخه هنوز مرطوب هستند

قیمت ماشین ظرفشویی صنعتی:

قیمت ماشین ظرفشویی صنعتی امروزه با توجه به نوسانات بازار و شرایط اقتصادی در حال تغییر می باشد.علاوه بر ان ها قیمت ماشین ظرفشویی صنعتی با فاکتورها و شاخص های دیگری نیز مشخص می شود که عوامل مهم در تعیین قیمت ماشین ظرفشویی صنعتی عباتند از:

نوع ماشین ظرفشویی صنعتی،در قیمت ماشین ظرفشویی صنعتی مهم می باشد.

نوع فن و پروانه نیز در تعیین قیمت ماشین ظرفشویی صنعتی موثر است.

نوع قدرت و دما کاری نیز از عوامل دیگر تعیین قیمت ماشین ظرفشویی صنعتی است.

ابعاد و ظرفیت ان نیز از مهم ترین عوامل در تعیین قیمت ماشین ظرفشویی صنعتی می باشد.

اتصالات مودر نیاز می تواند در قیمت ماشین ظرفشویی صنعتی مهم باشد.

گروه تولیدی و صنعتی تجهیز گستر:

گروه تولیدی و صنعتی تجهیز گستر، تولید کننده و تامین کننده پیشرو ماشین ظرفشویی صنعتی و طراحی تجهیزات صنعتی است که راه حل های سفارشی را برای نیاز های مختلف مشتریان ارائه می دهد. ماشین ظرفشویی صنعتی شرکت تجهیز گستر خاورمیانه، یک سرمایه گذاری عالی، با دوام و کاربردی است و در برابر شرایط شدید در هر شرایطی سازگار است و برای استفاده های صنعتی، خانگی و نهادی ایده آل است.جهت کسب اطلاعات بیشتر در خصوص ماشین ظرفشویی صنعتی، فرآیند تولید ماشین ظرفشویی صنعتی و همچنین اطلاع از قیمت ماشین ظرفشویی صنعتی، به وبسایت ماشین ظرفشویی صنعتی تجهیز گستر خاورمیانه مراجعه و یا با کارشناسان و متخصصان تجهیز گستر از طریق شماره تماس های ۰۲۱۴۴۳۷۴۲۸۳ و ۰۹۱۲۸۲۹۹۷۹۳ در ارتباط باشید.

تعداد صفحات : 0

درباره ما
موضوعات
آمار سایت
  • کل مطالب : 3
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 1
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 0
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 1
  • بازدید ماه : 3
  • بازدید سال : 19
  • بازدید کلی : 331
  • <
    پیوندهای روزانه
    آرشیو
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    کدهای اختصاصی